Torrijas
今月Kids On Airで作るスペイン料理、その一つ目はTorrijas（トリハス）というスペインの揚げ菓子です。
砂糖とシナモンをかけてどうぞ🎵
★作り方
1. ミルク（1cup）に卵を入れてかき混ぜる。
2. パンを1に浸し、液が全体にしみ込んで柔らかくなるまで置いておく。
3. フライパンに油を引き、2のパンを揚げる。
4. 両面に色が付いたらフライパンから出し、砂糖とシナモンパウダーをかける。蜂蜜をかけても良い。
KOAは世界で生き抜くための力を身につける
今月Kids On Airで作るスペイン料理、その一つ目はTorrijas（トリハス）というスペインの揚げ菓子です。
砂糖とシナモンをかけてどうぞ🎵
★作り方
1. ミルク（1cup）に卵を入れてかき混ぜる。
2. パンを1に浸し、液が全体にしみ込んで柔らかくなるまで置いておく。
3. フライパンに油を引き、2のパンを揚げる。
4. 両面に色が付いたらフライパンから出し、砂糖とシナモンパウダーをかける。蜂蜜をかけても良い。
Sapologyとは、エレガントでお洒落なコンゴのライフスタイルのことです。
Sapologistは、良い洋服を着て香水を付けるだけではなく、マナーを守る優しい人です。今回、子供たちはSapologistになり、お洒落をしてカメラの前でポーズを取りました！
コンゴでは、多くの人々がキレイな飲み水を手に入れることができません。
今回、Kids On Airでは汚い水をキレイにできるフィルターリングについて学び、キレイな水の大切さを感じました。
National Gungu Festivalは、毎年コンゴで行われるお祭りです。色々な部族の多彩な文化を祝うため、様々な部族がフェイシャルペイント、マスクなどを飾って集まります。
Kids On Airの各スタジオでは、それぞれのマスクを作り、最後は皆んなでダンスをしてお祭りを楽しみました！
今月初のクッキングプロジェクトは、Mandesu（マンデス）という料理です。
香りのあるバスマティライスと合わせて試してみてください🎵
★作り方
1. 玉ねぎとピーマンを細かく切っておく。
2. お鍋に油を引き、玉ねぎとピーマン、そしてほうれん草を炒める。
3. カン豆（white beans）から液体を流し出し、2.に入れて混ぜる。
4. ストック（だし）を入れ、塩胡椒で味付けをする。
5. 約15分間、煮込んだらできあがり！
1月は中部アフリカに位置する共和制民家「コンゴ」と
環境保護について学びます。