KOAは世界で生き抜くための力を身につける
KOAの「Sustainable Farm Camp」は、四季の自然にふれながら、子どもたちが“育てる・収穫する・食べる・売る”という食の流れを体験できるキャンプです。
ただ楽しいだけの農業体験ではありません。
どの季節にどんな野菜が育ち、いつどう収穫して、どのように販売するのか？野菜が食卓に届くまでの一連の流れをまるごと体験します。
畑の中での学びを通じて、「食べることの大切さ」や「自然の恵みへの感謝」を体感します。
野菜の不揃いや形の違いも、「売れない野菜」として捨てるのではなく、どう活かすか？を考えることもサステナブルな学びの一つ。
Sustainable Farm Campでは、自ら考え、手を動かし、体と心で学ぶ体験が待っています。
それぞれの季節の野菜や果物の収穫、クッキング体験、そして実際のマルシェでの販売までを体験を行います。
9月のファームキャンプは、長年の試行錯誤を経て中西ファームで完成した、甘くてみずみずしいシャインマスカットの収穫をメインに、秋の農園をたっぷり楽しむ2日間です。
🍇 シャインマスカット収穫
中西ファームが長年の試行錯誤を経て完成させた、甘くてみずみずしいシャインマスカットをいよいよ収穫！収穫したシャインマスカットは夕食にみんなでいただきます。事前予約にてご購入・お持ち帰りもいただけます。
🐐 ヤギ牧場でヤギのお世話
農園に隣接するヤギ牧場でヤギのお世話をお手伝いします。ヤギの小屋の清掃や餌やり、また放牧を先導。ヤギを家族として飼育する田所さんに、ヤギの生態について教わります。
🍂 秋のクラフト体験
収穫した野菜を使って草木染めに挑戦！世界に一つだけの絞り模様が生まれます。防寒に、日よけに、小物包みに、一年中大活躍するオリジナルバンダナを作ります。また自然の素材を見つけてチャーム作りなど、秋ならではのクラフト体験を楽しみます。
🍖 バーベキューディナー＆ビンゴゲーム
収穫した野菜のグリルとハンバーグのバーベキューディナーでお腹いっぱいに。食後はビンゴゲームを開催！景品にはシャインマスカットや中西ファーム限定アイテムなど、お楽しみが盛りだくさん。最後は焚き火を囲みながらローストマシュマロで、特別な秋の夜をしめくくります。
🥗 直売会の準備 & 新鮮野菜のドレッシング作り
収穫した野菜を洗ってパッケージング、中西ファームの直売会の準備を行い、販売もサポートします。また収穫したばかりの野菜を使って、フレッシュな手作りドレッシングを作ります。
🥙 ピタパン＆ケバブランチ
昨年みんなで作り上げたピザ窯を使ってピタパンを焼き、ケバブと合わせた特製ランチでしめくくり。農園ならではの豊かな食の体験をお楽しみください。
【開催詳細】
移動 : KOAバスまたはマイクロバス（約2時間）
宿泊 : 農園内ロッジ（シャワー・冷暖房付）＊寝袋をご持参ください
キャンセル料 : 8日前から段階的に発生
雨天対応 : 激しい場合は中止となることがあります