KOAは世界で生き抜くための力を身につける
お子様たちに大人気の Cooking Project が、親子向けイベントとして登場！親子で一緒に楽しむ体験型クッキングイベント「Family Cooking / 本場スペインの味」です。
今回のテーマは、スペインの家庭で長く愛されてきた定番料理「スパニッシュオムレツ」。
講師を務めるのは、現在代沢スタジオで活躍している Iker（イーカー）先生。スペインでシェフの学校を卒業後、スペインやイギリスのレストランで経験を積み、KOAでは Cooking Project を得意とする先生です。
Family Cookingでは、スペインの食文化や家庭料理ならではの工夫、本場ならではのポイントに触れながら、親子で協力して一つの料理を仕上げていきます。「切る」「混ぜる」「焼く」といった工程には、年齢に応じてお子様も参加でき、初めての方でも安心して楽しみながら、食への興味や海外文化への関心を広げていきます。
今回は、グループごとに4種類のスパニッシュオムレツを調理。完成後はスタジオでみんなでテイスティングし、余った分はお持ち帰りいただけます。
また今回は、バレンタインデー直前の開催に合わせて、「お父様とお子様限定」の父子専用セッションもご用意しました。スペインの家庭料理を父子で一緒に学び、バレンタインデーには、覚えたオムレツを奥さまへプレゼントしてみませんか？
料理は得意じゃなくても、包丁を持つのが久しぶりでも問題ありません。今回は、父と子で一緒にスペインの家庭料理に挑戦する時間。うまく作ることよりも、「一緒にやった」という体験そのものが主役です。
〈詳細〉
次回開催は近日アップ予定